Was sind eure liebsten Plätzchenrezepte?

Hey Bunbun

Spitzbuben finde ich auch superlecker!

Ich find Kokosmakronen sind ziemlich leicht gemacht. Natürlich kommt es da auch immer auf das Rezept an. Manche Rezepte machen einen das Backen einfach unnötig schwer Ich find im Rewe Rezept sind die Zubereitungsschritte toll auf den Punkt gebracht:

Für etwa 45 Kokosmakronen:

• Eiweiß mit Salz zu sehr steifem Eischnee schlagen. Den Zucker nach und nach einrieseln lassen und so lange schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Kokosraspeln unterheben.
• Ein mit Backpapier belegtes Backblech mit den Oblaten belegen, dabei etwas Abstand lassen. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen der Kokosmakronen-Masse auf den Oblaten verteilen.
• Im auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten backen.

Auch sehr lecker, schnell gemacht und bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen begehrt sind Nutella Plätzchen. Das ist mein Lieblingsrezept von chefkoch.de:

1. Nutella, Ei, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
2. Aus dem Teig kleine Kugel in Walnussgröße formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3. Im auf 180°C vorgeheizten Ofen ca. 8-10 Min. backen. Nicht länger backen, sonst werden die Kekse zu hart.
4. Die abgekühlten Kekse mit Puderzucker bestäuben.

Limetten-Kokos-Kekse finde ich auch wirklich lecker. Das ist ein super Rezept von essen-und-trinken.de:

Und gerade zur Weihnachtszeit super lecker sind Zimtkekse! Von oetker.de gibt es da dieses klasse Rezept:

Ich wünsch euch eine plätzchenreiche Weihnachtszeit und bin gespannt auf eure Rezepte!

Hey^^

Guckt man sich im Web um, kann man wirklich gute Anhaltspunkte finden.

Auch ich habe mich im Web umgeschaut und habe dabei tolle Rezepte gefunden. Aber man kann ja selber für sich entscheiden, was man haben will.

Ich persönlich muss sagen, dass sich bisher im Web echt gut zurechtgekommen bin.

Da habe ich dann auch tolles Zubehör zum backen gefunden.

Auf der Seite https://www.cake-company.de/de…taten/lebensmittelfarben/ habe ich dann auch essbare Deko gefunden. Fondant, Cake Topper, Lebensmittelfarbe und auch viele andere Produkte habe ich da gefunden.

Wenn du also nach Deko suchst, kannst du dich da auch umschauen.

Hallo Freunde, ich liebe dieses Plätzchen-Rezept und habe es bereits letzte Weihnachten zum Plätzchenbacken angewendet. Ich würde mich freuen, wenn Sie dieses tolle Rezept teilen würden. Nun, wenn Sie ein Kaffeeliebhaber sind und auf der Suche nach einer Espressomühle sind, dann schauen Sie sich bitte diese Seite an https://vernunftigewahl.de/espressomuehle/ Mit einer speziellen Espressomühle ist es möglich, die Bohnen sehr fein zu mahlen, was für ein guter Espresso, aber mit einer einfachen Kaffeemühle nicht zu bewältigen.

Hi

Es gibt super viele Rezepte, die man sich online finden kann.

Auch ich habe mich umgeschaut und bin dabei auch auf viele verschiedene Seiten gestoßen.

Natürlich muss aber jeder für sich gucken, was er gerne backen/kochen will.

Ich gucke immer, dass es glutenfrei ist.

Gefunden habe ich da auch einen interessanten Beitrag zum Sorghum, ein Urgetreide, was glutenfrei ist.

Nutze ich sehr gerne und schmeckt.

Alternativen kann man sich also auch echt gut online finden.

Danke für die Tipps Mädels.